Negócios de Mulheres entrevistou Celia Mineiro, assessora, consultora e decoradora de mesas para jantares, mini weddings, aniversários, batizados e outras festas maravilhosas.

Celia é pedagoga de formação acadêmica, mas autodidata nesta área, com um dom especial para criação. Atendendo ao nosso pedido, além de falar sobre seu trabalho, deu dicas para que todas nós possamos ter lindas festas, com menos estresse e muitos elogios. Veja abaixo os conselhos de Célia.

N&M: Como se desenvolve o trabalho de um profissional da área?

Celia: Primeiro, tem que amar o que faz , como em qualquer outra profissão. Ser dedicado, prestar atenção a detalhes, interargir com o cliente, montando o projeto juntos. Ele é quem realiza o sonho!

N&M: Normalmente quais são as maiores dificuldades encontradas na produção de um evento?

Celia: Os fatores são distintos dependendo muito de cada situação. Em um casamento, por exemplo, a dificuldade da relação entre mãe e filha, nora e sogra , genro e sogro necessita de muita psicologia e cuidado. As parcerias mal feitas e falta de mão de obra tambem são fatores relevantes.

N&M: Qual a diferença entre um decorador e um organizador de festas?

Celia: O decorador idealiza e cria o ambiente, de forma harmoniosa. O organizador é aquele que cuida para que o projeto seja executado. Sua função fica mais na parte de organização do todo e dos detalhes: contato com fornecedores, levantamento de orçamentos, orientação aos clientes quanto às escolhas e opções.

N&M: Você poderia nos dar algumas dicas para as mesas do Dia das Mães?

Celia: Produza mesas inusitadas, surpreenda saindo do usual, invente. Algumas dicas:

• Não se prenda ao propósito daquele objeto: sirva a salada em taças de sorvete, mousses em xicaras de café.
• Inove no uso dos objetos e louças. Imprima seu estilo ao decorar suas mesas.
• Use a imaginação e utilize cangas, tecidos de cortinas, panôs, tecido de tapeçaria, tecidos artesanais para forrar a mesa fugindo da tradicional toalha.
• Um jeito facil de atualizar a mesa é mudar os porta-guardanapos. Use os que você tem ou apenas fazer um laço com fita. O que vale é mudar!
• Use cores nas louças, acessórios e forro da mesa, que lembrem a data, vermelho e rosa.
• Algumas formas também remetem à data, por exemplo “coração”. Abuse delas, na forma de apresentação dos pratos.
• Chame as crianças presentes para ajudar a decorar os pratos. No caso de servir sorvete, elas podem decorar os pratos usando diversas coberturas nas proprias embalagens, fazendo desenhos de coração ou escrevendo o nome das mães.
• Prepare “mimos” para as mães presentes.
• Use flores naturais. Astromélias resultam arranjos lindos e fáceis de serem montados. Escolha um vaso e mãos a obra .

N&M: Alguma outra ideia?

Celia: Receber nesta data para um “brunch” é muito pratico. Sirva mini sanduiches, bolo, torradas, geleia, suco, frutas. Pode incrementar com uma salada verde, quiches e até um espumante. Veja sugestões em Mesa e Afins, no Facebook.

N&M: Obrigada, Célia, temos certeza que suas dicas irão ajudar em muitos momentos felizes.